Elizabeth Kline´s. GUIA DE CAMPAMENTOS POSADAS Y CABAÑAS EN VENEZUELA. Edición 1996 1997 1998 1999. 2000 2005. “¡Es una joya de verdad gracias a los extraordinarios esfuerzos de sus súper amables dueños, Mónica y Andrés Monzón!...” “…además de muchas atenciones VIP…”
“Altamente Recomendada” en la edición de 1999. Foto de la Hacienda en la galería de la guía.

Valentina Quintero. Mayo de 1996. Revista Feriado. La Guia de Valentina Quintero 1997 y 2000.

Manual de Ociosidades 10-11-2002: “... y abierta a otras familias desde hace unos cuantos años cuando se convirtió en posada. Es un retiro a la colonia, una ocasión para compartir con los agricultores, comer suculencias frescas preparadas con cariño y andar libremente por el campo...”

Manual de Ociosidades  octubre o noviembre del 2004. Con aroma de café…Andrés y Mónica se encargaron de …

LA GUÍA DE VALENTINA QUINTERO 2004-2005 Página 729
“…te provoca caerle a besos a cada miembro de la Familia Monzón por haber tenido la gentileza y el cuidado de conservar esta casa centenaria con todo su encanto….Quienes se encargan de todo son Andrés y Mónica, muy conversadores y extraordinarios anfitriones.”

MIRO POPIC EDITOR. GUIA ECOTURISTICA DE VENEZUELA 2001
Pag 253.

Miro Popic Guía Ecoturística de Venezuela 2001 y Web site: “Una verdadera hacienda de café en pleno funcionamiento,...pequeño paraíso colonial en pleno siglo XXI. Solo por reservación. Recomendable absolutamente.”

MIRO POPIC EDITOR. GUIA VIAL DE VENEZUELA 2005 SECCION JAJI ESTADO MERIDA. Hospedaje En Jaji

DIARIO LA VERDAD DE MARACAIBO, SECCIÓN TURISMO AÑO 2004 Y FEBRERO 2005

LOSTWORLD ADVENTURES (ATLANTA, GA)
http://www.lostworldadventures.com/countries/     venezuela/vzproperties/andes/haciendaelcarmen.htm
Hacienda El Carmen, Venezuela
This 150 years old coffee plantation has been restored as an inn in its original character and andean tradition. Guests will wake not only to the beautiful green hills surrounding the plantation, but also to great-tasting coffee from one of the world's richest regions: The Venezuelan Andes.

Hacienda El Carmen is located near the colonial town of Jají and has 642 acres of meadows and forests between 5900 and 8200 feet above sea level. The average temperature is a nice 61ºF. It has 17 comfortable rooms with private bathroom and hot water and features traditional andean, venezuelan and international cuisine.
Contact us to include Hacienda El Carmen in a customized itinerary of travel to Venezuela.
Lost World Adventures 800.999.0558
220 Second Avenue, Decatur, GA 30030
phone: 404.373.5820 fax: 404.377.1902
email: info@lostworldadventures.com

FROMMERS
http://www.frommers.com/destinations/   meridavenezuela/2840010011.html
"Where To Stay In The Mountain Towns Around Merida -- If you are tripping around the mountain towns outside of Mérida, there are several pleasant options for spending a night or two.
Close to Jají, is the rustic Hacienda El Carmen ( www.haciendaelcarmen.com), a former coffee plantation that retains the ambience of its working past. Located about 60km (37 miles) outside of Mérida"

FODOR´S SOUTH AMERICA 6th EDITION 2005 (INTERNET)
http://www.fodors.com/miniguides/mgresults.cfm?   destination=caracas@46&cur_section=fea&feature=30003
Jají
35 km (22 mi) west of Mérida.
Tiny Jají bewitches visitors with babbling fountains, colorful gardens, and whitewashed colonial buildings. Founded in the late 16th century, Jají was completely restored in the 1960s in an effort to draw tourists to the region. In the charming central square, local artisans work wonder with clay, wood, fiber, and wool.
Where to Stay
Hacienda El Carmen. Nestled in a cloud forest, this century-old coffee hacienda is in itself worth the hour-long drive from Mérida. Fronted by cobblestone patios, the open-air dining room serves delicious grilled meats and, naturally, some of the best coffee around. Adding to its charm, the hacienda is still a working plantation where you can watch coffee beans being picked and then processed by antique machinery. Reservations are required. 2 km (1 mi) west of Jají, Jají, Venezuela. PHONE: 0414/639-2701. FAX: 0274/263-5852. www.haciendaelcarmen.com. 17 rooms. Restaurant, hiking, horseback riding, recreation room, meeting room, airport shuttle; no a/c, no room TVs. AE, MC, V. Full breakfast.

FODOR´S SOUTH AMERICA 1997. Page 601
“This 100-year old coffee hacienda, nestled in a cloud forest and beautifully renovated to accommodate tourist, is in itself worth th 1-hour drive from Mérida….the open-air dining room serves delicious grilled meats….Adding to its charm, Hacienda El Carmen is still a working plantation…”.

Fodor´s Choice (Mejores 4 Selecciones de Alojamiento de Fodor´s) Top 4 lodging highlight in Venezuela.
“Esta hacienda de café de 100 años, anidada en un bosque nublado y bellamente renovada para acomodar turistas, vale en sí misma la hora de paseo desde Mérida…. el comedor al aire libre sirve deliciosas carnes asadas a la parrilla …. Agregado a su encanto, la Hacienda El Carmen todavía es una plantación activa de café…”.

FODOR´S SOUTH AMERICA 6th EDITION 2005. Page 785
Highly Recommended (Altamente Recomendada)
“This 100-year old coffee hacienda, nestled in a cloud forest and beautifully renovated to accommodate tourist, is in itself worth th 1-hour drive from Mérida…serves, naturally, some of the best coffee around. ”.

PETIT FUTÉ COUNTRY GUIDE VENEZUELA. EDITION 2001.
“Hacienda El Carmen. Vous etes en effet dans une hacienda de café, tenue sympathiquement par Andrés Monzón. Les chyambres stylées se trouvent autour de la cour et constituent la meilleure option dans les alentours, pour un prix raisonnable....Vraiment une bonne adresse.”
“Hacienda El Carmen. Usted está de hecho en una hacienda de café, mientras es atendido simpáticamente por Andrés Monzón. Las habitaciones con buen estilo están alrededor de los corredores y constituyen la mejor opción en los alrededores, por un precio razonable.... De hecho una buena dirección.”.

ALLETIDERS – LARSEN – SIMON'S – HERNING CHARTER NYHEDER! VINTER 1999-2000 DINAMARCA
Pag 23 
“Paramos en la pequeña población colonial de Jají. Se pasa la noche en la hacienda de café local, Hacienda El Carmen, de más de 100 años. La tercera generación de propietarios, Andrés, le explicará la producción de café.”

www.venaventours.com/haciendaelcarmen/
Portal en Internet que realza los valores turísticos, culturales y artesanales de Venezuela.

www.carilat.de/suedamerika/venezuela/caracas_chuao.htm  
“Und auch die Qualität des venezolanischen Kaffees ist exquisit. Jahrzehntelang war er bestimmend bei der Zusammensetzung milder Sorten. Und so robust, dass man ihn nicht nur entlang der Küste, sondern auch an den Hängen der Anden anbauen konnte. Die Hacienda El Carmen beispielsweise liegt etwa eine Fahrstunde von der quirligen hübschen Universitätsstadt Mérida entfernt. Sie hat genau das malerische Gardemaß an Authentizität, dass die Tschibo-Trendscouts sie für ihren Werbespot haben wollten. Erzählt unsere Betreuerin Maite, und es ist ihr fast peinlich, dass sie wegen ihrer dezent indianischen Gesichtszüge gleich mit in den Film musste. Wir trinken erst einmal einen kleinen, starken Kaffee auf der überdachten Terrasse des Haupthauses, das seine architektonische Struktur unverändert beibehalten hat. Im ersten Stock sind die Gästezimmer untergebracht, heruntergelassene Jalousien schützen tagsüber vor der flirrenden Hitze. In drei aufeinander folgenden, gepflasterten Patios werden die Kaffeebohnen zum Trocknen ausgebreitet und heute wie vor hundert Jahren mit feinzinkigen Rechen gewendet. Tagelang.”
Adressen:
“In den Anden:
Hacienda El Carmen
In der Nähe von Mérida, bei Jají, an der Plaza Bolívar vorbei in Richtung Tal
T.: 074/635852, Handy 014/7416661,
E-Mail: hostecar@telcel.net.ve
Website: http://www.haciendaelcarmen.com/ ”

http://www.geodyssey.co.uk/downloads/bro1213.pdf. 
“We also visit a fine old coffee hacienda where we are shown round and take lunch.”  

www.charitychallenge.com/images/venezu~it.pdf  
“Day 1: International Departure Depart from London Heathrow for Caracas via Madrid, with Iberia Airlines, arriving at approx 1600hrs. You will then catch a connecting flight to El Vigia, which is Merida's International Airport (1800/1900). After a one-hour transfer, you will arrive at Hacienda El Carmen, a 150-year-old coffee plantation where you will hear about the growing and processing of this delicious beverage.  Dinner and a well deserved rest. Day 2: Acclimatisation Ride Orientation briefing and relatively easy acclimatisation  ride mostly on tar roads from Hacienda El Carmen to Jají,  a colonial village and then a 20 km ride on the Carbonera  circuit biking through rolling hills and pasture lands with  about 55% being flat or downhill. Average altitude for the  ride is 1,800m­2,000m. Overnight at the Hacienda El  Carmen. Day 3: Hacienda El Carmen to Tierra Negra  Bike ride (22kms) from Hacienda El Carmen to the  xerophytic area of Lagunillas village…”.

www.lostworldadventures.com/itinerary.php/iid/68 
Day 3 : Merida  “Explore the region with an optional ride…, and fields of sugar cane and coffee” “Overnight at Hacienda El Carmen. (B,L,D)”.

www.journeylatinamerica.co.uk/adventure/dossiers/chama.pdf

www.journeylatinamerica.co.uk/adventure/itins/pinango.htm 
“... Morning flight to Mérida, capital of the Venezuelan Andes. ... Overnight at spacious accommodations of Hacienda El Carmen, 150 year old coffee plantation where ...”.

http://www.biztravel.com/TRAVEL/SIT/sit_pages/6338.html 
 “Your journey continues on to Jají, a reconstructed colonial village and then on to Hacienda El Carmen, a 150-year-old working coffee plantation where you learn about the history and processing of coffee. Overnight at the comfortable accommodations at Hacienda El Carmen.”.

http://www.ecotourismonline.com/circuits/highlights.htm
“1st day 
1s Flight from Maiquetia to Merida”  “Arrival at the Simon Bolívar international airport around 14:00 hours, transfer from the international airport to the domestic one. 16:45 hours Flight to Mérida capital of the Venezuelan Andes, transfer from the airport to Hacienda El Carmen, a 150 years old working coffee plantation where you will learn about the history and processing of the coffee. Diner, briefing and overnight stay.”.

http://www.bikehike.com/venezuela/venezuela_trip01.html 
Day 4: 
“…we hike back to the jeep and jump on our mountain bikes. From here we ride along a network of dirt and paved paths to the colonial coffee Hacienda El Carmen.”  “a colonial-style coffee plantation nestled in ... and paved paths to the colonial coffee Hacienda El Carmen. ... breakfast of strong coffee, scrambled eggs ...”.

www.guaguancotours.com/merida.shtml 
“... Lunch in San José. Visit Hacienda del Carmen, a historic coffee plantation. Visit the small colonial pueblo of Jají. ... Return to Mérida before 7pm. ...” ALDEBARAN DECEMBER, 1999.

http://www.milwaukeeyc.com/botta/dec99.htm
”... with Merida's flag. Hacienda Carmen, the coffee plantation (photo). December 6, 1999. Buenos Días!...” 

www.gorptravel.gorp.com/package_print_main.asp?package_id=5678
“... airport by your guide and enjoy a short city tour of Mérida, the capital ... to Jají, a reconstructed colonial village and then on to Hacienda El Carmen, a 150 ...”

http://gorptravel.gorp.com/xnet/one-product.tcl?printer_p=t&package_id=5678
Day 2: Caracas – Merida  “You'll be met at the airport by your guide and enjoy a short city tour of Mérida, the capital of the Venezuelan Andes. Includes visit to Plaza Bolivar, the historic cathedral and museums.  Your journey continues on to Jají, a reconstructed colonial village and then on to Hacienda El Carmen, a 150-year-old working coffee plantation where you learn about the history and processing of coffee. You'll also visit Lagunillas, famous for its inland salt-water lake and the founding place of Mérida in 1558.”.

http://www.angeli-travel.com/latijnsamerika_kum_002.htm  
“Dag 3 Jaji Halve dag tour naar Jaji dorp, een gereconstrueerd koloniaal dorp op ongeveer een uur afstand van Merida, door nevelwoud. Er wordt een bezoek gebracht aan de Hacienda El Carmen, een 150 jaar oude werkende koffieplantage waar men de kans krijgt om wat te leren over de geschiedenis en het proces van koffie. De middag ter vrije besteding. (of naar keuze de ochtend).”